【科技日报5月17日讯】：（本报记者 过国忠 特约通讯员 李佳敏）2004年，江南大学全年到账科研经费仅3480万元，年获授权专利仅19项，在国际三大检索收录论文仅143篇……除特色学科位居全国排名前列外，学校综合实力在国内高校排名中并不靠前。

　　5年后，江南大学2009年到账科研经费达到2.23亿元，年获授权专利365项（发明专利114项），在国际三大检索收录论文946篇……《中国大学评价》课题组发布的“2009中国大学排行榜”上，江南大学已上升至第58位，比上一年前移了10位。

　　江南大学何以发生如此大的变化？

　　从转变科研开发理念着手

　　5月11日，记者前去采访的江南大学，是一所教育部直属国家“211工程”建设高校，也是正在努力创建国家“优势学科创新平台”的高校。

　　坐落于太湖之滨的江南大学，可以说，是一所有着悠久的历史渊源和深厚文化底蕴的百年名校。

　　今天，经过一个世纪风雨的洗礼和半个世纪的独立办学，江南大学已建设成为一所规模结构较为合理，教学质量优秀，办学效益显著，科研、教学、服务均得到社会公认，在国内外具有一定知名度的综合性大学。

　　目前，学校设有轻工技术与工程、食品科学与工程、控制科学与工程、纺织科学与工程等4个博士后流动站、21个博士学位授权点、60个硕士学位授权点。现有博士、硕士研究生5500余人，学校拥有1个国家重点实验室和一批国家和省重点学科。在教育部学位与研究生教育发展中心公布的2009年全国一级学科评估结果中，该校的“食品科学与工程”、“轻工技术与工程”排名第一，“纺织科学与工程”并列第二。

　　“我们的目标，是要把学校真正建设成为一所特色鲜明的高水平大学。”江南大学校长陈坚信心十足地说。

　　有了目标，就有了发展的方向、发展的动力。

　　对于高等学校来说，要成为一所特色鲜明的高水平大学，并不是一件轻而易举的事。其中，科研、教学、服务是三个体现，缺一不可。

　　江南大学的自身发展优势在哪里？如何来推进学校建设速度？又该从何来着手？

　　5年来，江南大学紧紧抓住我国高等教育新的发展机遇期，大胆地进行了一系列新的探索与创新实践。

　　在学校制定的10年中长期发展规划和“攀登计划”中，记者发现，江南大学把科研与学科建设放到了十分突出的位置，也可以说成为学校提升与发展的一个重要战略。

　　“我们在提高学校科研与学科建设水平上，与国内外一流大学对比，与国外同类型大学和科研机构对比。在对比中，找准发展定位，形成了新的发展思路。那就是决不搞全面出击，而是发挥自身在食品科学与技术、轻工技术与工程学科上的优势，带动其他有关学科的整体发展，更好地为国家和地方经济建设服务。”江南大学科技处处长葛明桥说。

　　据了解，江南大学是在国内最早创建粮食工程、食品工程、发酵工程等学科专业的高校。粮食工程学科是该领域迄今为止唯一的国家二级重点学科，食品科学与技术是国内该领域唯一的国家一级重点学科，建有国内唯一的食品科学与技术国家重点实验室，拥有粮油与植物蛋白工程博士学位授予点和食品科学与工程博士后流动站，在国内外享有很高声誉。

　　多年来，江南大学在食品领域立足“在国内代表着国际水平，在国际上就代表中国”的特色发展理念。事实上，也正是江南大学转变了科研开发的理念，促使学校近年来科研水平不断得到提升，尤其是形成了国内最具影响力的粮食深加工研究团队和研究平台。

　　从完善科研开发体系着眼

　　一所高校的科研与学科建设水平有多高，科研成果的转化与应用的成效有多大，必须要有一套体系来作保障。

　　江南大学作为一所综合性大学，他们在科研与学科建设上，走的路子确实与众不同。

　　“我们一直突出应用性研究与开发。尤其是近年来，围绕国家和地方产业发展的需求，学校更是注重科研开发体系的建设，发展好特色学科的科研开发优势，加速扶持具有重大推广应用价值成果的转化。”葛明桥处长告诉记者。

　　据了解，江南大学在科研开发上，已经建立起了人才引进、经费投入、项目申报与管理、科研服务与保障等一套完整的体系。

　　其中，在高层次人才引进上，学校为了加强重点特色学科的建设，促使特色更特、优势更优，针对缺乏领军型人才，专门建立人才引进专项基金。如，凡是引进的长江学者，学校除了在工资、住房等方面有着特殊的政策外，仅科研一项，就一次性给予250万元的启动经费。

　　其次，为了快速培育出一支年轻化的科研骨干队伍，学校连续多年增设青年基金，引导鼓励青年教师参与学术研究，快出成果，出好成果。

　　据统计，5年来，学校积极引进国家“千人计划”人选、长江学者等高层次学术领军人才。目前，学校现有1555名专任教师中，有中国工程院院士1名、入选国家“千人计划”人选1名、长江学者6名、国家杰出青年基金获得者1名、入选“新世纪百千万人才工程”国家级人选5人、国家有突出贡献的中青年专家3人、教育部新世纪优秀人才支持计划人选26人、高级职称教师981名。同时，建有教育部创新团队2个、江苏省创新团队4个。

　　今天，一个由578名博士生导师、硕士生导师组成的学术带头群体，为学校科技创新、高层次人才培养，奠定了厚实的基础。

　　在科研开发上，学校为了加快项目研究开发，促使成果快速转化，打破过去科技管理上的老体制，实行项目负责人责任制。也就是，学校确定项目负责人后，从课题组人员的组成到项目的经费使用等，把权力完全下放到项目负责人，学校科技处不再像以前那样小事大事样样管。科技处主要负责对全校在立项目的进度、任务完成质量等进行中、后期的考评，以及组织专家组对科技成果进行鉴定。

　　在科研服务上，学校投入资金，不仅建立起快速的检索系统，同时对所有申报项目，建立项目申报预审制度。几年来，全校各个学院每年报送上去的申报项目，通过检索系统的快速检索后，没有发现一项重复申报，并通过学校组织的专家预审，确保了所有项目的技术先进性与命中率。

　　在科研保障上，学校建立了与政府、企业界的良性沟通机制，积极利用政策资源，引入社会资源，自筹科研经费，为各类科研人才、团队和平台基地的建设提供了坚实的资源保障，为各项专利申请、授权提供奖励基金。

　　从江南大学的一组数据就可以体现：去年，学校共获得在国家、部（省）级以上各类科技奖励66项，比前年增长120﹪，其中，3年来，已先后获得国家科技进步二等奖3项。在国家、部（省）、市各类计划中，共立项274项，比前年增长67.7﹪；合同经费达9246万元，比前年增长130.5﹪；到校纵向科研经费达8184万元，比前年增长15.8﹪。

　　从建设科研开发载体着力

　　一座城市的产业转型，尤其是发展创新型经济，离不开载体的支撑。对于大学科研开发来说，同样如此。

　　“5年来，我们正是看到了载体在支撑学科科研开发能力上的特殊作用，于是，学校加大科研开发载体与平台建设的力度，以此来谋求新的发展，逐步形成了自身的科学研究和技术开发特色，力争建设成为一所创新型、高水平的大学。”陈坚说。

　　在科研开发载体建设上，江南大学从当初规划建设好“国家大学科技园”起步，到重点建设发展部省级重点科研基地，再到今天与地方合作建设科研成果转化基地，一一都是结合学校特点，来加速推进实施。

　　就科研开发载体与平台来看，仅仅去年1年的时间，学校已经先后建成与正在建设的有：轻工过程先进控制教育部重点实验室、经编技术教育部工程技术研究中心、江苏省生物医药制造工程技术研究中心等一大批科研基地。

　　特别令人高兴的是，江南大学在建成食品科学与技术国家重点实验室后，最近，学校新申报的粮食深加工国家工程实验室，通过了国家发展和改革委员会组织的专家组现场评估。

　　“学校借助粮食深加工国家工程实验室的申报与建设，在这个领域可以通过国家政策的支持，在一些关键技术上开展更高层次的研究和技术攻关，进一步提升学校的科技创新能力，更好地为国家经济建设和社会发展服务。”葛明桥说。

　　据江南大学副校长金征宇介绍，粮食深加工国家工程实验室将立足“国家社会需求巨大、粮食安全保障必需、核心技术竞争必备”的原则，以产学研方式汇集代表国内粮食加工业技术水平的中粮集团有限公司和粮食深加工研发水平的江南大学，建设粮食深加工国家工程实验室。

　　同时，将更广泛地汇聚粮食深加工技术人才，充分利用国家工程实验室的创新研发平台和服务平台，围绕制约粮食加工业发展的技术“瓶颈”，以提高粮食的食用率、利用率、产出率和减少粮食产后加工损失为目标，加强技术创新和技术集成，构建具有世界一流水平的我国粮食精深加工技术和产业创新体系，引领我国粮食加工业科学持续地发展，改变粮食深加工相对落后、有效加工与转化率低和产后加工损失大的现状，使粮食产业不仅“高产稳产”，而且“优质高效”，实现粮食生产大国向粮食生产强国、低效农业向高效农业的转变。

　　眼下，江南大学正在专家组的指导下，按照国家、教育部和省里的要求，抓好这个实验室的整体规划和建设……力争成为国际领先的粮食深加工科研开发基地。

　　江南大学在向“特色鲜明的高水平大学”发展的进程中，科研一马当先，迈出了坚实的一步。也正是这一步，让学校的整体水平得到了快速的提高，开拓了新的发展空间。

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　　近年来，江南大学通过强化学科建设与建立科研开发服务创新体系，促使学校综合实力得到快速提高，成为我国建设创新型、高水平大学的一个代表。

　　特别值得一提的是，去年以来，江南大学的科研开发和成果转化更是步入了“快车道”，呈现出平均一天产生3项专利的喜人景象。尤其是一批科研项目研究水平已经处于国际领先水平。

　　这里，记者仅从《江南大学年鉴》记载中选取几项获奖成果，向读者作一介绍：

　　以高产量、高转化率和高生产强度为目标的发酵过程优化技术

　　由江南大学陈坚、堵国成、李寅、伦世仪、华兆哲、刘登如、刘立明、刘和为项目主要完成人的“以高产量、高转化率和高生产强度为目标的发酵过程优化技术”，是轻工和食品领域的发酵工程课题，荣获“2006年度国家科技进步二等奖”。

　　该课题组从1995年开始研究，围绕这一研究主题已完成包括国家“863”项目、国家“十五”科技攻关项目、国家自然科学基金等11项国家级和部省级项目，开发了综合考虑生物学、动力学和物理学现象的6种优化控制技术。

　　该项目获得了学术水平较高、有一定的原创性、有很强的工程技术特点、应用推广价值很大的一系列成果，共获授权发明专利10项，发表SCI收录论文38篇，实现了4种产品的工业化生产，对发酵工程研究的定量化和可控化产生重要影响，对提高我国发酵工业技术水平、促进生物食品产业的健康发展将起重要作用。

　　益生制剂及其增效技术研究与应用

　　由江南大学金征宇、胥传来、江波、杨瑞金、徐学明、谢正军为项目主要完成人的“益生制剂及其增效技术研究与应用”，是轻工和食品领域的生物制造与综合利用课题，荣获“2007年度国家科技进步二等奖”。

　　该课题组从1996年开始研究，围绕这一研究主题已完成了包括国家自然科学基金、国家“九五”、“十五”科技攻关，科技部专项等13项国家级和部省级项目，研制和开发了6种益生制剂的生物制造新技术。

　　该项目研究成果达到了国际同类研究的领先水平，共发表了32篇SCI收录论文，分别在江苏梁丰食品集团等9家食品及生物技术企业得到推广应用，并建成了多条工业化生产线。开辟了我国生物技术开发农副产品资源的新途径，使农副产品的价值得到充分的利用，附加值大幅度提高，进一步提高农业效益和农民收入。

　　功能性益生乳酸菌高效筛选及应用关键技术

　　由江南大学、光明乳业股份有限公司、东北农业大学、内蒙古农业大学、哈尔滨工业大学联合参与承担的“功能性益生乳酸菌高效筛选及应用关键技术”，是一个国家重点科研攻关项目，荣获“2009年度国家科学技术进步奖二等奖”。

　　该课题组陈卫、郭本恒、张兰威、张和平、张灏、王荫榆等项目完成人，在几年中，建立具有我国特色的拥有自主知识产权的的乳酸菌菌种资源库、建立益生菌高效筛选模型、筛选得到20多株具有优良特质的益生菌，获2项美国、欧洲和6项中国发明专利授权。

　　该项目完成益生菌遗传生理和发酵特性研究，发表我国第一株乳酸菌全基因组序列，突破益生菌高密度培养、超浓缩制备、高活性保护等产业化关键技术，开发我国第一个国产商品化直投式发酵剂和10多种益生菌乳制品，产生巨大的社会经济效益。项目成果总体达到国际先进水平。（李佳敏 候杰） 

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